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居酒屋のアルバイト

居酒屋のアルバイトは年を通じて募集されていますが、やはり居酒屋さんの場合は学生さんのアルバイトが多いので新しい年度に抜ける人がいますので、3月末ごろに大量に募集されています。資格は特にいりませんが、ワイン居酒屋などであればソムリエ、家庭料理の居酒屋であれば主婦の経験などが活かせるアルバイトです。

 

居酒屋のアルバイトの仕事内容
このアルバイトも多岐に渡り、調理スタッフから配膳スタッフ、オーダー担当、レジ担当、食器の片付けなど様々です。これ以外にも、店舗外の清掃やお客様が代行タクシーを呼んで欲しいと言えば電話でタクシーを呼ぶ、また予約などの電話対応も仕事の内です。店舗によっては、オーダー専門のスタッフや調理専門のスタッフなど決められたポジションをずっと担当する事もありますが、ほとんどの場合は色々や役割を兼任しないといけないので大変です。また、居酒屋さんですのでお客さんのほとんどがお酒を飲まれています。そのため、お客さん同士のトラブル、店員にからんで来るお客さんなどもいますので、その対応も仕事のうちです。

 

どのような人が向いているか
まず居酒屋は開店から閉店まで常に忙しいのでテキパキと動ける方に向いています。また、居酒屋の種類によっては、日本酒の知識ある方、ワインの知識ある方求むなどの求人もたまにありますので、お酒の知識がある人にも向いています。時間も夕方から、深夜までになりますので、主婦の方より大学生などの方が向いていると思います。

 

忙しい時期
月で言いますとやはり、忘年会・新年会がある年末年始が忙しいです。また曜日単位ですと、土日祝日の前日が大変忙しいです。平日も忙しいですが、休日前と比べるとかなり楽です。